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什么是咸豉、咸豉的意思是什么
词 语
咸豉
xián chǐ
-
解 释
[ xián chǐ ]
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。
释 义
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。
北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“《食经》曰:蓴羹,鱼长二寸,唯蓴不切。鲤鱼,冷水入蓴;白鱼,冷水入蓴,沸入鱼与咸豉。”
组 词
咸组词
:
咸同
咸土
咸墨
咸平
咸杬子
咸水
咸淡
咸潟
咸濩
咸皆
咸盐
豉组词
:
豆豉
麦豉
面豉
曲豉
咸豉
麪豉
玉豉
麴豉
盐豉
椒豉散
香豉饮
盐豉汤
翻 译
Salted soy sauce
2025-04-05 19:04
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