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什么是咸豉、咸豉的意思是什么

词 语咸豉 xián chǐ -  
解 释[ xián chǐ ]
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。
释 义
  1. 盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“《食经》曰:蓴羹,鱼长二寸,唯蓴不切。鲤鱼,冷水入蓴;白鱼,冷水入蓴,沸入鱼与咸豉。”

组 词咸组词咸同 咸土 咸墨 咸平 咸杬子 咸水 咸淡 咸潟 咸濩 咸皆 咸盐 
豉组词豆豉 麦豉 面豉 曲豉 咸豉 麪豉 玉豉 麴豉 盐豉 椒豉散 香豉饮 盐豉汤 
翻 译Salted soy sauce2024-12-22 11:55
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