豉组词、豉字组词、豉怎么组词 | 详细 |
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| 豉羹：[ chǐ gēng ]即豆豉。 | 详细» |
| 豆豉：[ dòu chǐ ]食品，把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味，淡豆豉也入药。 | 详细» |
| 豉酒：[ chǐ jiǔ ]用豆豉浸渍的酒，可供药用。晋 王羲之《豉酒帖》：“小服豉酒至佳，数用有验。”南朝 梁 慧皎《高僧传·义解二·慧远》：“至六日，困篤，大德耆年，皆稽顙请饮豉酒，不许。” | 详细» |
| 麦豉：[ mài chǐ ]一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。 | 详细» |
| 面豉：[ miàn chǐ ]亦作“麵豉”。方言。加面粉的豆豉。 | 详细» |
| 曲豉：[ qū chǐ ]用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。 | 详细» |
| 咸豉：[ xián chǐ ]盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。 | 详细» |
| 麪豉：[ miàn chǐ ]亦作“麵豉”。方言。加面粉的豆豉。黄谷柳《虾球传·铁的队伍》：“因为它曾经出产过很有名的银针茶叶、面豉、烟叶，和曾经有过黄金时代的蚕桑业。古劳 人的声名，超过了县治所在地的 沙坪 人。” | 详细» |
| 玉豉：[ yù chǐ ]中药地榆的别名。 | 详细» |
| 麴豉：[ qū chǐ ]用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。汉 王符《潜夫论·德化》：“故善者之养天民也，犹良工之为麴豉也。起居以其时，寒温得其适，则一荫之麴豉尽美而多量。” | 详细» |
| 盐豉：[ yán chǐ ]食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。 | 详细» |
| 椒豉散：[ jiāo chǐ sàn ]名称：椒豉散 组成：豆豉3两，生椒3两。 | 详细» |
| 香豉饮：[ xiāng chǐ yǐn ]组成香豉1分，栀子5枚，黄连1分。 | 详细» |
| 盐豉汤：[ yán chǐ tāng ]用豆豉做的汤。 | 详细» |
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