顺德特产有哪些土特产

顺德有祥云纱、大良奶、鱼皮角、均安鱼饼、双皮奶等土特产。香纱，也叫香云纱，是世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料。它被誉为“软黄金”和“黑色闪亮的珍珠”。

除了以上的土特产，还有大良硼砂、龙江煎饺、伦教饼、干竹罐头、满宫饼、顺德枇杷、顺德红米酒、干鲥鱼、陈村粉。

大良奶是产于广东省佛山市顺德区大良镇的一种奶制品。又圆又甜又好吃。始于明代，发源于大良金榜村。也叫金榜奶糕。

鱼皮角，又名鱼皮饺，是南粤著名的小吃。因为它的扁平和半圆形，所以得名。可干蒸、油炸、煲汤食用。味道爽滑可口。