大雪节气就表示着仲冬来临,气温开始下降,大雪节气期间吃的食物有羊肉,莲藕,红黏粥,萝卜,狗肉等等。
红黏粥:大雪节气到来天气会变得非常寒冷,所以大家可以喝一些红黏粥来取暖。红黏粥也就是红薯加上红豆和一些其它食材熬煮而成的粥,营养丰富,还可以取暖。
羊肉:民间有一句俗语“冬天进补,开春打虎”,所以大雪节气就开始提醒人们开始进补,羊肉性温,且营养价值比较高,大雪吃羊肉可以提高人体的抵抗力,还可以驱寒暖身。
莲藕:大雪节气还可以吃莲藕,因为冬天气候干燥,所以应该吃一些清热润燥的食物,而在民间有“大雪吃藕,精神抖擞”这一俗语,莲藕营养丰富,味道鲜美,既可滋补还可暖身。