炖的意思是什么 |
| 汉 字 | 炖2024-12-22 17:32 |
| 拼 音 | dùn - |
| 解 释 | [ dùn ]
1.把物品盛在 碗或其他器皿中，再放入水中加温：～酒。～药。
2.一种烹饪方法。把原料连同调料放入锅中，加 一定量的水，烧开后用文火久煮使熟烂。
炖怎么读 - 炖的意思 - 炖的部首 - 炖的笔顺 - 炖字组词 - 炖的成语 |
| 释 义 | 〈动〉 (形声。从火,屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 。 如:这块老牛肉炖了三小时还没烂
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| 组 词 | 清炖 - 炖肉 - 煨炖 - 炖锅 - 温炖 - 炖煌 - 炖牛肉 - 赤炖炖 - 炖冬菇 - 炖吊子 - |
| 翻 译 | to stew |
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