炖组词、炖字组词、炖怎么组词 | 详细 |
清炖:[ qīng dùn ]烹调方法,汤中不放酱油慢慢炖(肉类):~鸡。 | 详细» |
炖肉:[ dùn ròu ]从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉) | 详细» |
煨炖:[ wēi dùn ]用小火炖。 | 详细» |
炖锅:[ dùn guō ]1.一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]。2.带长柄的深烹调器皿,用于炖。3.有长柄的沙司平底锅,用于炖食物。 | 详细» |
温炖:[ wēn dùn ]见“温暾”。 | 详细» |
炖煌:[ dùn huáng ]同“敦煌”。《史记·匈奴列传》:“自此之后,单于益西北,左方兵直 云中,右方兵直 酒泉、燉煌郡。”唐 沉亚之《贤良方正能直言极谏策》:“自 轮海 已东,神乌、燉煌,张掖、酒泉 ……凡五十郡六镇十五军,皆 唐 人子孙。”王闿运《嘲哈密瓜赋》:“燉煌 故邦,产无餘柤。” | 详细» |
炖牛肉:[ dùn niú ròu ]指卤牛肉或罐头牛肉,常为咸腌牛肉。 | 详细» |
赤炖炖:[ chì dùn dùn ]火红貌。唐 张鷟《朝野佥载》卷一:“开元 五年,洪 潭 二州復有火灾,昼日,人见火精赤燉燉,所诣即火起。” | 详细» |
炖冬菇:[ dùn dōng gū ]指代遭到降职。 | 详细» |
炖吊子:[ dùn diào zi ]炖吊子为满汉传统小吃。 | 详细» |
炖:[ dùn ]1.把物品盛在 碗或其他器皿中,再放入水中加温:~酒。~药。2.一种烹饪方法。把原料连同调料放入锅中,加 一定量的水,烧开后用文火久煮使熟烂。 | 详细» |
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