芡组词、芡字组词、芡怎么组词 | 详细 |
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勾芡:[ gōu qiàn ]做菜做汤时加上芡粉或其他淀粉使汁变稠。 | 详细» |
芡粉:[ qiàn fěn ]用芡实做的粉,勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。 | 详细» |
芡实:[ qiàn shí ]芡的种子。也叫鸡头米。 | 详细» |
粉芡:[ fěn qiàn ]芡粉加水搅拌而成的糊状物,供做菜时勾芡用。 | 详细» |
刺芡:[ cì qiàn ]又称“鷄头”。多年生水生草本植物。全株生刺,叶圆盾形,浮于水面。夏季开浅紫色单生小花。浆果海绵质,顶端有宿存萼片,密生锐刺。种子称芡实,或称鸡头米,供食用或酿酒,亦可入药。唐 韩愈《城南联句》:“远苞树蕉栟,鸿头排刺芡。” | 详细» |
菱芡:[ líng qiàn ]菱角和芡实。 | 详细» |