蒸熟的饭。
《太平广记》卷二○一引 宋 孙光宪 《北梦琐言·李德裕》：“ 杜豳公 悰 每早食饙饭乾脯， 崔侍中 安潜 好看鬪牛，虽各有所美，而非近利。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·饭》：“寒食饭，饙饭也。”