什么是汆水、汆水的意思是什么 |
词 语 | 汆水 cuān shuǐ - |
解 释 | [ cuān shuǐ ] 氽水是一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮,引申为把东西丢到水里或人钻入水中,如:水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是凉拌菜不可缺少的一道工序。 |
组 词 | 汆组词:汆子 汆水 水组词:乜水 圣水 风水 跳水 热水 苦水 清水 开水 露水 口水 凉水 奶水
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翻 译 | boil water2024-12-22 23:46 |
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