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什么是汆水、汆水的意思是什么
词 语
汆水
cuān shuǐ
-
解 释
[ cuān shuǐ ]
氽水是一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮,引申为把东西丢到水里或人钻入水中,如:水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是凉拌菜不可缺少的一道工序。
组 词
汆组词
:
汆子
汆水
水组词
:
乜水
圣水
风水
跳水
热水
苦水
清水
开水
露水
口水
凉水
奶水
翻 译
boil water
2024-05-10
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