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什么是炙啖、炙啖的意思是什么

词 语炙啖 zhì dàn -  
解 释[ zhì dàn ]
用火烧烤吃。
释 义
  1. 用火烧烤吃。

    《尔雅·释草》“蒿菣” 晋 郭璞 注:“今人呼青蒿香中炙啖者为菣。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·作奥肉法》:“﹝作奥肉法﹞尤宜新韭,新韭烂拌亦中炙啖。其二岁猪肉未坚,烂坏不任作也。” 金 麻九畴 《又和伯玉食蒿酱韵》:“菣可为炙啖,博哉《释草》儒。”

组 词炙组词炙啖 炙晒 炙灼 炙炰 炙烤 炙热 炙煿 炙背 炙胾 炙面 
啖组词餐啖 调啖 食啖 炙啖 白啖 啖啖 啮啖 
翻 译Grilled food2024-12-22 02:58
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