麪组词、麪字组词、麪怎么组词 | 详细 |
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| 煮麪：[ zhǔ miàn ]亦作“煑麵”。犹汤面。宋 张师正《倦游杂录》：“今人呼煮麪为汤饼。” | 详细» |
| 麪豉：[ miàn chǐ ]亦作“麵豉”。方言。加面粉的豆豉。黄谷柳《虾球传·铁的队伍》：“因为它曾经出产过很有名的银针茶叶、面豉、烟叶，和曾经有过黄金时代的蚕桑业。古劳 人的声名，超过了县治所在地的 沙坪 人。” | 详细» |
| 桄麪：[ guàng miàn ]从桄榔树中提取的淀粉。 | 详细» |
| 麪菓子：[ miàn guǒ zǐ ]油炸的面制品。《红楼梦》第四一回：“又看那一样是奶油炸的各色小麪菓子，也不喜欢。” | 详细» |
| 麪糊：[ miàn hù ]1.用面粉加水调成的糊状物。北魏 贾思勰《齐民要术·养牛马驴骡》：“汤洗疥，拭令乾，煮麵糊，热涂之，即愈也。”引申为糊涂。唐 张鷟《朝野佥载》卷四：“评事不读律，博士不寻章。麵糊存抚使，眯目圣神皇。”2.指性格黏糊的人。周立波《山乡巨变》上二：“他是个面糊，有什么厉害？” | 详细» |
| 麪蠒：[ miàn jiǎn ]亦作“麵蠒”。一种包有馅的馒头。五代 王仁裕《开元天宝遗事·探官》：“都中每至正月十五日，造麪蠒，以官位帖子，卜官位高下，或赌筵宴，以为戏笑。”宋 陈元靓《岁时广记·人日·造面茧》：“《岁时杂记》：人日京都贵家造麵蠒，以肉或素馅，其实厚皮馒头餕馅也。名曰探官蠒。” | 详细» |
| 麪粻：[ miàn zhāng ]用面做的祭品。唐 封演《封氏闻见记·道祭》：“玄宗 朝，海内殷赡。送葬者或当衢设祭，张施帷幙，有假花、假果、粉人、麪粻之属。” | 详细» |
| 麪浆：[ miàn jiāng ]亦作“麵浆”。浆糊。《金瓶梅词话》第五三回：“把药来看玩了一番，又恐怕药气出了，连忙把麵浆来依旧封得紧紧的，原进后房，锁在梳匣内了。” | 详细» |
| 麪雪：[ miàn xuě ]亦作“麵雪”。面粉。面粉细白如雪，故称。清 黄遵宪《拜曾祖母李太夫人墓》诗：“糖霜和麵雪，为儿作餦餭。” | 详细» |
| 麪饭：[ miàn fàn ]亦作“麵饭”。面制食品。宋 周煇《清波杂志》卷一：“高宗 践祚之初，躬行俭德，风动四方。一日语宰执曰：‘朕性不喜与妇人久处，早晚食，只麪饭、炊饼、煎肉而已。食罢，多在殿旁小阁垂帘独坐。’”明 何良俊《四友斋丛说·杂纪》：“最喜童子唱曲，有曲则竟日亦不厌倦，至晡復进一麵饭。” | 详细» |
| 切麪：[ qiē miàn ]见“切麵”。 | 详细» |
| 麪馆：[ miàn guǎn ]面店。 | 详细» |
| 麪汤：[ miàn tāng ]1.方言。汤面。加作料带汤的面条。清 俞正燮《癸巳存稿·面条子》：“《伤寒论》云‘食以索饼。’今医书则谓之汤麪，又谓之麪汤。”2.煮过面条的水。 | 详细» |
| 腊麪：[ là miàn ]亦称“腊八麪”。明 时宫中于十二月初八日赐食之面。明 沉德符《野获编·列朝一·赐百官食》：“腊月八日吃腊麪。”清 俞樾《茶香室续钞·腊八面》：“十二月初八日，释氏以餳果诸物煮粥，名腊八粥。明 宫中有腊八麪。” | 详细» |
| 汤麪：[ tāng miàn ]带汤的面条。清 俞正燮《癸巳存稿·面条子》：“《伤寒论》云：食以索饼。今医书则谓之汤麪，又谓之麪汤。”老舍《茶馆》第三幕：“妈，晌午给我作点热汤面吧！”杨朔《潼关之夜》：“一碗汤面，夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。” | 详细» |
| 榆麪：[ yú miàn ]亦作“榆麵”。榆树皮磨成的粉，旧时荒年用以制面食以充饥。明 李时珍《本草纲目·木二·榆》：“古人春取榆火。今人采其白皮为榆麪，水调和香剂，黏滑胜於胶漆。”清 陈淏子《花镜·花木类考·榆》：“荒岁，其皮磨为粉可食，亦可和香末作糊。榆麵如胶，用粘瓦石，极有力。” | 详细» |
| 麪铺：[ miàn pù ]亦作“麵铺”。即面店。清 段玉裁《戴东原先生年谱》：“先生尝语 玉裁 云，其年家中乏食，与麵铺相约，日取麵为饔飱，闭户成《屈原赋注》。”参见“麪店”。 | 详细» |
| 麪条：[ miàn tiáo ]亦作“麵条”。用面粉做的细条状的食品。《儒林外史》第四五回：“余殷 喫的差不多，拣了两根麵条，在桌上弯弯曲曲做了一个来龙。”《红楼梦》第六二回：“我也吃不惯那个麪条子。”《官场现形记》第四三回：“好像吃麪条子似的。” | 详细» |
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