1、皮:灌汤包的皮更薄,是擀出来的,而传统的小笼皮的做法是用手按薄的,然后在包的的时候经过拉扯使得的皮变更薄。
2、口味:小笼包就是咸鲜味,没有甜味。灌汤包大部分都是带有甜味。
3、皱褶:灌汤包的皱褶在下,小笼包在上。
关于灌汤包和小笼包的区别是什么的介绍就到这里了。
1、皮:灌汤包的皮更薄,是擀出来的,而传统的小笼皮的做法是用手按薄的,然后在包的的时候经过拉扯使得的皮变更薄。
2、口味:小笼包就是咸鲜味,没有甜味。灌汤包大部分都是带有甜味。
3、皱褶:灌汤包的皱褶在下,小笼包在上。
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