榴莲壳怎么吃

榴莲壳的吃法有很多种：可以煲汤、可以煎水喝等。

以下的榴莲煲汤的方法：

1、备料：

将榴莲壳的外壳去掉，留下内壳，然后处理好整鸡并切块、备好各种材料；

2、炒鸡块：

把处理好的鸡块放入油锅中，然后进行翻炒10分钟，再加水煮上10分钟，期间撇去浮沫；

3、炖煮：

把鸡肉捞出，放入炖锅中，然后放入榴莲壳、花椒、生姜、香菇等材料，最后加入适量的清水，炖煮2个小时即可。

榴莲中含有丰富的营养，对身体健康会起到很大的帮助，当作菜肴使用也十分美味。