蛤蜊怎么洗

蛤蜊味道是比较鲜美的，而且营养也是比较丰富的，是一种物美价廉的美味食品。很多人都喜欢吃蛤蜊，但是收拾起来就有些迷茫了，那么这怎么清洗蛤蜊的方法有以下几种：

1、清水浸泡

将刚买来的蛤蜊用清水盆中浸泡几个小时，让它吐出泥沙；

2、清水里加入盐

将盆中倒满水之后加入适量的盐水并搅拌均匀，倒入蛤蜊浸泡一段时间让它吐出泥沙。

蛤蜊基本上全世界的各大洋都是有分布的。我国沿海地区已经发现了三十多种，蛤蜊也是我国的滩涂养殖的主要品种。我国沿海常见的蛤蜊有：西施舌、四角蛤蜊、中国蛤蜊等品种。