汽水是碳酸饮料。碳酸饮料的主要成分是碳酸水、柠檬酸等酸性物质,还有白糖、香料等,有的还含有咖啡因、人工色素等物质。碳酸饮料中除了糖类可以给人类补充能量以外,其他几乎不含营养素,饮用过量对身体没有好处。
碳酸饮料的历史悠久,始于18世纪末至19世纪初。一开始发现碳酸饮料是从碳酸泉水开始的,也就是说,碳酸饮料的前身就是天然矿泉水。人为的把矿泉水和二氧化碳气结合在一起,形成了独特的风味,推动了碳酸饮料制造的过程。
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碳酸饮料的历史悠久,始于18世纪末至19世纪初。一开始发现碳酸饮料是从碳酸泉水开始的,也就是说,碳酸饮料的前身就是天然矿泉水。人为的把矿泉水和二氧化碳气结合在一起,形成了独特的风味,推动了碳酸饮料制造的过程。
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