杭州特色小吃有:片儿川面、杭州小笼包、桂花糖。
片儿川面是杭州特色的一道小吃,是将雪菜和笋片,瘦肉倒入片儿面中,然后配上精心调制的高汤,吃起来能品味到笋片的鲜美,雪菜的咸鲜以及瘦肉片的嫩滑,片儿面的筋道,令人回味。
杭州小笼包是杭州传统小吃,是将面粉擀成的皮包住配好的馅料,经过蒸笼蒸熟而成,其特点为皮薄汁多,一口下去馅料吃到满足。
桂花糖是杭州的传统小吃,每年的八月是桂花盛开的季节,人们选用新鲜采摘的桂花,经过传统的工艺制成桂花糖,其吃起来黏滑,带有桂花的清香和白糖的甜,简直绝配。
杭州特色小吃有:片儿川面、杭州小笼包、桂花糖。
片儿川面是杭州特色的一道小吃,是将雪菜和笋片,瘦肉倒入片儿面中,然后配上精心调制的高汤,吃起来能品味到笋片的鲜美,雪菜的咸鲜以及瘦肉片的嫩滑,片儿面的筋道,令人回味。
杭州小笼包是杭州传统小吃,是将面粉擀成的皮包住配好的馅料,经过蒸笼蒸熟而成,其特点为皮薄汁多,一口下去馅料吃到满足。
桂花糖是杭州的传统小吃,每年的八月是桂花盛开的季节,人们选用新鲜采摘的桂花,经过传统的工艺制成桂花糖,其吃起来黏滑,带有桂花的清香和白糖的甜,简直绝配。
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