茼蒿菜中带有丰富多彩的维他命、胡罗卜素及多种多样碳水化合物,其独有的香气挥发油,可助消化健脾开胃,有利于宽中行气,提升胃口,而且其所含膳食纤维有利于肠胃蠕劝,进而起到润肠通便。茼蒿菜味道清香,能够祛痰开郁,避秽化浊。茼蒿菜中带有多种多样碳水化合物、人体脂肪、蛋白及较高量的钠、钾等矿物盐,能调整身体水湿新陈代谢,通便,消除水肿。茼蒿菜带有一种挥发物的单方精油,及其胆碱等物质,也具备降血压,健脑的功效。
麻蒿菜的作用与功效
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