为什么几乎中国所有传统节日都跟吃有关？
我们先来看看到底哪些是中国的传统节日。
搞清楚了这个问题，就很清楚这个答案。
中国重要的传统节日有九个。
按时间顺序分别为：一、正月初一春节；二、正月十五元宵节；三、清明节；四、五月初五端午节；五、七月初七七夕节；六、八月十五中秋节；七、九月初九重阳节；八、腊月二十三小年；九、腊月三十除夕。
这是中国传统的九大节日。
其中，春节、清明、端午、中秋和除夕是五大重要节日。
上述罗列的九大传统节日，也注明了节日时间。
那么，我们再来看哪些节日是与吃有关的。
一、春节。
一年岁首，农历新年。
是上古时代岁首进行祈年祭祀（包括宗教信仰和对先祖的祭祀）活动演变而来。
在历史发展过程中，杂糅了各个地方、各民族的多种民俗为一体，慢慢形成了现在较为固定的风俗习惯。
至于说春节期一家团圆，备些比往常丰盛些的食物则是有着农耕文化显著特征的、华夏民族子孙寄托的一种载体。
二、元宵节。
古人将‘’夜‘’称为‘’霄‘’，正月十五是一年中第一个月圆之夜，是一元复始，大地回春之际，所以称为元宵节。
元宵节还有其它很多称呼，我们这里就不一一详说。
元宵节的由来至今没有统一的定论。
有神话祭祀传说，有始于汉文帝说，有始于武帝说，也有始于东汉明帝参佛说等等。
不管哪种说法，元宵节的来历不明至今也就成了传说。
但从现今我们依然保持的元宵晚上闹灯会上看，倒与明帝参佛说有点近似。
从历史的发展上看，我个人更愿意相信是祭祀主宰人间烟火的泰一神有关。
与吃倒没关系。
三、清明节。
春秋时期，就有以祭祀人文始祖轩辕黄帝为主的上巳节。
时间是每年农历三月的第一个巳日。
魏晋时固定为每年的三月初三。
上巳节后还有个寒食节。
寒食节的时间是冬至后的105天。
寒食节据传是晋文公为感恩纪念介子推而定下的节日，似乎是从上而下由行政命令强制百姓执行的一个节日。
寒食节后才是清明节。
因这三个节日时间接近，各地风俗相似，慢慢的就三合一形成了现在的清明节。
清明节的主要内容是祭亡扫墓，追思缅怀先祖。
但因清明时节，大地己经回春，春光明媚，人们也就借此机会游春踏青。
与吃也没有关系。
四、端午节。
端午节据传是楚人为纪念投汨罗江而死的屈原而来。
风俗是吃粽子、挂艾草和赛龙舟等。
这个，与一般意义上的吃沾了边。
可以算着与吃有关。
五、七夕节。
据《西京杂记》记载，七夕节起源于汉代，来源是关于牛郎织女的传说。
有中国的情人节之称。
其风俗是女子穿针乞巧、种生求子及参拜织女和哂书斗文等等。
各地风俗略有不同。
但相同的是都与吃无关。
六、中秋节。
中秋节因恰值三秋一半，故名中秋节。
当然，中秋节的其它名称也很多。
据传，中秋节起源唐初盛行于宋朝，之后，一直保持至今。
其风俗是为祈福丰收、思念故乡和期盼家人团圆而演变的祭月、赏月、喝桂花酒和吃月饼等活动。
因其这一节日，从而衍生出了专为这一节日打造的小吃：月饼。
如果说与吃有关，勉强说的上。
七、重阳节。
古人认为六为阴数九为阳数。
九月初九两九重合故名重阳节。
重阳节也不例外有其它许多称呼。
据传，重阳节始于远古的祭祀活动，成型于春秋时期，慢慢演变盛行于唐朝形成节日，此后一直沿袭至今。
其风俗是登高赏秋和感恩敬老二大主题。
与吃关系不大。
八、小年。
小年来源于古人祭祀灶君的节日。
其起源时间现在也很难考证具体在哪个阶段。
但既然是祭祀灶君，那大致可推断至少在商朝就己经出现。
其风俗是除残掸尘、吃灶糖等，寄托人们辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
这个传统节日宗教性质隆重与吃也没关系。
九、除夕。
因是一年中的最后一天，所以叫‘岁除’。
除夕这一名称定型于西晋，是月穷岁尽辞旧迎新的意思。
其起源大约发端于东周时期，慢慢演变成现在我们大家都熟悉的的样子。
其风俗虽南北差异较大，但几个主要的内容大体一样。
一是祭祀先祖上坟点灯；二是全家团圆吃团年饭，吃团年饭时桌上的鱼不吃；三是除夕夜的灯光昼夜不灭；四是守岁一夜不眠；五是午夜后放爆竹迎接新年等等等等。
除夕的团年饭是一年中最后的一餐，故较之于往常特别丰盛，无论大家小家都倾其财力办一桌象模象样的团年饭。
如果说与吃有关，除夕倒还真说的上。
以上我们分析了我国的传统节日，也尽可能的将这些节日的起源风俗做了简略的介绍。
结合本题所问，我们可以得出这样的回答：本题所问是个伪命题。
中国的传统节日并不是与吃有关，而主要是与宗教性和伦理性的祭祀有关。
民以食为天，古时候，由于物质匮乏，吃的东西没有现在这么多，吃，是最重要的追求。
也因此，节日成了吃的节日，人人盼着吃，过节才有好吃的。
春节更是，一年中，就指望着过年期间吃吃喝喝，放开来吃。
即便是现在，经济发达了，生活条件好了，不愁吃，但吃仍然是过节最重要的一件事。
说到吃，作为医生，忍不住又得提醒大家，要健康饮食，不要吃出健康问题。
1、不要吸烟，不要酗酒。
2、不要暴饮暴，尽量不要和以前的饮食规律出入太大。
3、不要只顾着大鱼大肉，而蔬菜水果吃得少。
要多吃新鲜蔬菜水果，保持大便通畅。
注意饮水，吃零食要有所节制，有的人放开来吃各种瓜子坚果，对果口腔粘膜都破了。
4、注意饮食卫生，过年期间最容易出现腹泻拉肚子的情况。
5、有某些疾病的人，要特别注意，比如糖尿病，高血压，肾病等病人，最好还是按以前的饮食安排来。
至于癌症病人，总体上没有太特别，基本上也是上面的原则，但如果是刚化疗后的病人，胃肠较为虚弱，注意少吃多餐，容易消化的食物，特别注意饮食卫生。