秋天要种大蒜了，掌握哪些管理技巧，才能使大蒜长势好，蒜头大？
一个是时间过早或过晚都不行，一个是底肥与土壤，底肥应施足搅勻远离大蒜根部一般氮磷钾或在加点微量元素，有条件的在上点干散鸡粪最好。
在一就是要选好蒜种，选蒜种一般要头大、瓣齐，一般蒜种选每头四至六瓣的蒜头，这样出仔率高。
栽好蒜后平整地面浇一至二水后地膜覆盖。
对于大蒜最深刻的印象是小时候随父母在离家比较远的地里干活，在山上煮一锅白水菜，烧几个糊辣椒揉碎就着大蒜就能应付一顿。
大蒜是一种喜肥的作物，调味杀菌，又便于运输，日常需求量大。
目前我旁边的超市卖6块左右一斤，价格还是比较高的。
提高大蒜的管理技术，提高产量，对广大种植朋友来说能带来非常不错的经济效益哦。
该如何管理呢？几点小建议送给大家。
1. 投其所好施足底肥尽管老家的土壤肥沃又疏松，但在种植大蒜前也会土深翻后压的极碎，做得也是十分精细了。
播种前在小沟里施足底肥，每亩20公斤磷肥、15到20公斤大蒜专用复合肥、钾肥30公斤和一定量的腐熟农家肥拌匀，具体配比要根据田地的土质来做相应的调整。
有的年头烤烟收完比较早，也可以把废弃的烤烟碾碎后和肥料拌匀一起。
这样的基肥就很充足了。
2. 适时播种，间距合理大蒜在南方最佳种植时间是九月，九月中旬种植的比较多。
有的为了提前上市，也会在上旬开始播种。
这段时间气温在20度左右，非常适合种子发芽。
合理密植既能提高产量又能有效利用土地。
老家的方法是先理出一条250px左右的小沟，再排好蒜瓣，蒜瓣之间的横向距离175px左右，每条小沟的距离250px左右，也就是柱距横向7公分，纵向10公分。
大蒜稍微稀疏一些，太密了不利于生长。
3. 浇水时间适当选择优质大蒜，播种前先将蒜种掰开晒一到两天，播种完成后不着急浇水。
晒上3到5天再浇足水更有利于种子发芽。
有条件的最好选择喷灌的方式浇水。
浇水频率看具体情况，以2公分以下的土壤开始判断比较准确，一般不建议用漫灌。
4. 追肥时机勿错过4.1齐苗肥 大蒜齐苗后浇一些清粪，也就是不是很粘稠的农家肥水。
农村一般都有茅坑，茅坑里的粪水就很适合，既能助长苗又不至于肥效太猛而导致苗势过旺。
4.2返青肥 冬季气温低，需要蒜苗返青期需要更多的养分促进生长。
可用硫酸钾和硫酸铵按照1比2的比例进行配比，总质量不超30都算合理。
4.3 膨大期 通常在蒜薹采收前每亩都会施加20公斤的钾肥，因为此在膨大期直接每亩施加15公斤左右的速效氮即可，若蒜头膨胀不理想也可再施加钾肥，不超过10公斤为宜。
以上几点希望对您有用，乡村柒妹祝您丰收。