糙米的做法与一般的白大米不同，糙米是没有加工完全的米，吃之前需要浸泡。糙米可以与海米一起煮，这样还会有浓郁的海鲜味;糙米可以煮成糙米饭吃，也可以搭配黑芝麻一起煮成黑芝麻糙米粥。常吃糙米煮粥能调节精气神，粥皮香郁，润肤美颜。
糙米的做法
海米糙米粥
1、现将海米提前浸泡8个小时。
2、在锅中沸水下入海米和糙米开始中火煮20分钟。
3、熄火后继续盖上盖子焖10分钟后，即可放入一些盐、葱花食用。
糙米煮粥非常适宜，用文火慢慢熬制的糙米粥会越来越稠，粥熬稠以后就会有一层粥皮浮在表面，经常吃糙米粥皮会增补起色，精神旺盛，脸色粉嫩，白里透红。
糙米饭的做法
1、先用清水将糙米冲洗干净后，再浸泡两个小时。
2、将糙米放入电饭锅中，加入的水应没过糙米高度的2倍。
3、按下煮饭按钮，等到饭自动跳闸后不要立刻打开，在锅中焖10分钟再打开。
黑芝麻糙米粥
1、将糙米洗干净后直接放入锅中加入大量清水
2、用大火烧开后糙米开始翻滚，再用小火熬制1个小时
3、放入准备好的干净熟芝麻接着烹制
4、继续熬制15分钟后加入准备好的白糖，等到白糖均匀化开后就取出食用。
黑芝麻糙米粥能够清宿便，排肠毒，瘦身姿。