做肉泥是先打泥还是先煮熟

最好先把肉酱煮好，然后再捣碎。熟了的肉会在搅拌机里搅拌，会更细腻好吃，也不会板结，更适合孩子吃。一般直接把肉放在冷水锅里煮到变色，然后放入搅拌机搅拌成糊状就可以了。

对于一些7个月左右的小宝宝来说，已经可以吃肉酱来补充生长所需的营养了。但是有些新手妈妈会发现自己做的肉酱比较硬，宝宝根本吃不下，所以还是需要注意一定的制作方法。

一般来说，最好先把肉酱煮熟，然后充分捣碎，因为这样做出来的肉酱会更细腻，适合宝宝吃，口感也更好。如果先捣碎再煮，难免会变硬，不够软。