罗氏虾几分钟煮熟

水已经开了，罗虾需要煮五分钟左右。煮虾也是一种技术活，需要控制好。烹饪时间太短，无法完全杀死细菌和寄生虫，时间太长也容易失去虾的营养价值。尤其是冻罗虾，需要煮的时间更长。

煮虾要多长时间

罗虾又名白足虾，产于泰国、缅甸等地。和对虾、刀额新对虾一样，也是人们日常生活中经常食用的一种虾类食品，罗虾也具有很高的营养价值。但虾的食材属于软烂肉的范畴，不宜煮太久。

那么，虾要煮多久呢？一般我们煮水煮虾的时候，都会等水开了再把虾倒进锅里。一般来说，煮五分钟左右就够了。但是虾具体煮的时间不能硬，也和火力大小，锅的材质有关。

当虾在沸水中煮到变红，身体弯曲九十度，基本上就可以吃了。如果虾放在冰箱里冷冻，需要煮的时间更长。如果时间太短，虾体内的寄生虫和细菌就不能被杀死。另外，虾在烹饪前的处理也很重要，一定要清洗干净。