旅游管理的行业容量大，作为全球十大热门行业之一，旅游管理专业在国际上一直属于就业热点，加拿大作为全球教育资源较为发达的国际，其旅游酒店管理专业有极强的教育实力，在全球数一数二，特别是加拿大拥有强大的国内市场以及众多的北美高级酒店。
北美的酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好，公司有大量对外拓展业务的机会，出差机会，在外培训机会就多。还有私人度假旅游都少不了要住酒店，酒店之间的竞争厉害，就更需要高素质的管理人员。但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的却不是很多，主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的，薪水虽比IT业要低些，但是还是比较理想的。更重要的是，旅游酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等等。