扬州技术学院一般指扬州技师学院，专业主要有数控加工与维修、模具设计与制造、机电一体化、工业电气自动化（数控维修）、计算机网络技术、工程机械应用与维修、机动车检测与维修、公路与城市道路工程、数控加工与维修、机电一体化、计算机网络技术、公路与城市道路工程、物流管理、电子商务、电脑动画设计制作、广告设计与装潢、数控机床维修、机床切削加工、机械设备维修、电脑动画设计制作、广告设计与装潢、电子商务。
补充材料：
江苏省扬州技师学院始建于1959年，历经扬州技术学校、扬州技工学校、扬州高级技术学校、扬州高级技工学校。扬州技师学院是一所公办全日制培养中、高级技能人才的综合性国家重点高级技工学院。学院以培养高级技工、技师为主，兼顾市场急需专业的中等职业技术教育，开设了三十个专业。针对初中毕业生，开办了五年制高职、五年制高技（大专）、七年制技师（本科）班，针对高中（普高、职高、技校、中专）毕业生，开办了三年制高技（大专）、四年制技师（本科）班。