中国四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。酒是中国的一种文化，很多地方都有各自的酒文化，俗话说得好：无酒不成席，所以说酒在中国有着十分重要的位置。
贵州茅台，茅台的产地在贵州省仁怀市的茅台镇，茅台酒的标志是一个抽象的鹰形，这不仅代表着茅台正以雄鹰的姿态展翅飞翔，同时也隐喻的表达了酒厂名称的英文缩写“M”。
山西汾酒是清香型白酒的典型代表，汾酒的产地是在山西省汾阳市的杏花村，所以也被称为“杏花村酒”。古代诗人也特别喜欢，还有相关诗句。
泸州老窖是浓香型白酒，浓香型大曲酒又被称为泸型酒，其中1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”，被列为“全国重点文物保护单位”，“国窖1573”也因此成为了白酒鉴赏标准级的酒品。
西凤酒古时被称为秦酒、柳林酒，产地在陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，是当地的传统名酒。起始于殷商，兴盛于唐朝，至今已有3000多年的历史。