国务院新闻办公室12日上午10时举行新闻发布会，冯飞在发布会上主动回应了最近三亚海胆的事情，他表示，对旅游市场的秩序，海南省委省政府高度重视，我们在监管体系、投诉受理机制和专项整治这三个方面，连续多年重拳整治。这件事情我们将深入调查，依法处置，及时回应社会的关切。
4月10日，有媒体报道称，有游客在海南三亚景区某餐厅吃饭时点了一份海胆蒸蛋，里面只有蛋没有海胆。网友李先生表示这顿饭花了2655.6元，与商家协商后退掉了228元的海胆蒸蛋。事发后还遭遇店员威胁，最终报警处理。4月11日晚间，“三亚通报游客吃海胆蒸蛋没海胆”事件持续发酵，登上微博热搜。
4月9日，游客李先生通过帖子反映：他们在海南三亚大东海旅游区一家餐厅用餐时，点的海胆蒸蛋没有海胆只有蒸蛋，且澳洲龙虾也怀疑被调换。在与店方理论过程中，有好心人告知其不要闹事，不然走不掉。李先生受惊后立即报警，后被警察送至酒店。
网友李先生表示这顿饭花了2655.6元，与商家协商后退掉了228元的海胆蒸蛋。事发后还遭遇店员威胁，最终报警处理。
4月11日，涉事餐厅经理表示，从海鲜池打捞海鲜、加工制作，到服务员上菜，该餐厅全程都有监控，不存在顾客所说的澳洲龙虾被调包一事。对于顾客质疑的“海胆蒸蛋没有海胆”，是因为当地海胆较瘦，与鸡蛋混蒸不易区分，值班经理多次与顾客协商解决问题，但顾客均不满意，并将事情在网上闹大。
4月11日，三亚市委宣传部官方微信“三亚发布”发布调查通报称，经调查，该饭店所销售海鲜品明码标价；使用秤具符合要求计量准确，产品销售加工过程公开透明（均有录像佐证），未发现有海鲜调包、掺杂掺假等价格欺诈行为。